les organoleptiks Une Signature Sensorielle pour Chaque Millésime
CRÉATION GRAPHIQUE | CONCEPT
Au Domaine Martin Jund, chaque vin est l'expression unique de son terroir, de son cépage et des conditions climatiques qui ont marqué son millésime. Pour traduire cette singularité, nous utilisons le diagramme de Kiviat, un outil visuel permettant de représenter l’équilibre et l’intensité des caractéristiques organoleptiques de chaque cuvée.
Une Étiquette qui Raconte un Millésime
L’utilisation du diagramme de Kiviat sur nos étiquettes permet de mettre en lumière les variations naturelles entre chaque millésime. Selon les conditions climatiques de l’année – ensoleillement, précipitations, amplitude thermique – la structure du vin évolue. Un été chaud favorisera par exemple une maturité plus poussée, augmentant la sucrosité et l’alcool, tandis qu’une saison fraîche pourra accentuer l’acidité et la fraîcheur aromatique.
Ainsi, chaque étiquette devient une véritable empreinte sensorielle, offrant aux amateurs une lecture immédiate des caractéristiques du vin avant même la dégustation.
Grâce à cette approche, le Domaine Martin Jund célèbre l’authenticité et la diversité des vins d’Alsace, mettant en avant l’impact du terroir et du climat sur chaque bouteille.

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